Château Pey la Tour

Tyyppi: Punaviini
Maa: Ranska
Valmistaja: Dourthe
Alue: Bordeaux
Rypäle: Merlot (90 %), Cabernet Sauvignon (8 %), Petit Verdot (2 %)
Koko: 0.38 l
Hinta: 8.42 e
Pakkaus: Kertapullo
Arvosana: Tähti Tähti Tähti Tähti
(
Tähti Tähti Tähti Tähti )
Rek. käyttäjien arvosana
  • Chateau Pey la Tour
    Reserve du chateau, Bordeaux Supérieur
    http://www.chateaupeylatour.com/

    Alkon tuotetiedot:
    Tuottaja: Dourthe, AC Bordeaux Supérieur
    Rypäle: MERLOT (90 %), CABERNET SAUVIGNON (8 %), PETIT VERDOT (2 %) 2006)

    Luonnehdinta: Täyteläinen, tanniininen, kirsikkainen, kevyen mausteinen, yrttinen, tamminen

    Alkoholi: 14 t-% (huom. ostamassani pullossa merkintä: 13,5%)
    Uutos: 27 g/l
    Hapot: 5,2 g/l
    Energiasisältö: 90 kcal/100 ml (370 kJ/100 ml)
    Pakkaustyyppi: kertapullo
    Pakkauskoko: 12 kpl
    Suljentatyyppi: luonnonkorkki
    Tuotantoalue: Tila sijaitsee Salleboeufissa. Ala 135 hehtaaria, maaperä soraa ja hiekkaista savea kalkkikiven päällä.
    Valmistus: Lämpötilakontrolloiduissa terästankeissa.
    Kypsytys: 10–15 kuukautta ranskalaisissa tynnyreissä, joista 45 % uusia.
    Tuottaja: Château Pey La Tour on saanut nimensä keskiaikaisen linnan raunioiden mukaan. Tilan omistaa Dourthen viiniliike, joka on toiminut bordeauxviinien kaupassa vuodesta 1840 lähtien.

    Taustatiedot viinille on kirjoittanut: Hypatia (11.10.2009)
Lisää arvostelu

Uusi arvostelu

Arvostelija:

Vuosikerta:

Hinta/Laatu:

Arvostelu:

Arvostelut

Hypatia (rek.)

10/2009

Vuosikerta: 2006

Tähti Tähti Tähti Tähti Tähti
Säestän edellä olevia kiitoksia. Tässä oli mielenkiintoista että makunautinto ei kaivannut ehdottomasti edes odottelua, miellyttävä testausvaiheessakin.

Nick69 kuvasi kokonaisuutta osuvasti: hillityn elegantti. Jhm viittasi tasapainoon. Nautittiin kunnon pihvin kera lokakuun yöpakkasen puraisemassa ruskamaisemassa, sopi täydellisesti. Ei tullut uutta maailmaa tällä kertaa ikävä. Tälle sopivan kokoiselle (375 ml) kannatti antaa tilaisuus näyttää mihin kohtuuhintainenkin ranskalainen voi yltää.

Jälkimaku ei kylläkään ole valtavan pitkä, mutta sitä kuitenkin on, varsinkin jos on antanut sen avautua parisen tuntia.

Silloin Chateau Pey la Tour vihjaa, mitä aarteita ehkä saattaisikaan löytää ranskalaisista laatuviineistä, jos niitä tuntisi... jos löytäisi. Mutta onko elämä liian lyhyt umpimähkäiseen kokeiluun?

Edellä "gm" totesi: "Ranskalaisia punaviinejä ostan vähän, koska hintalaatu-suhde on niin onnen kauppaa." Totta. Overestimated, sanoi ranskalaisista punaviineistä alaa kauan harrastanut brittiystävä. Hänellä on silti toki osuus ranskalaisesta viinitilasta.

Olen siksi kaihtanut ranskalaisia. Syystä: jos olen joskus sortunut kokeilemaan, se on päättynyt suussa karulta tuntuvaan pettymykseen. Pitää osata ostaa niitä kalliita, valistavat monet, vasta sitten oivaltaa, mitä on todella hyvä viini. Näinköhän?

gm

11/2008

Vuosikerta: 2005

Tähti Tähti Tähti Tähti Tähti
yksi suosikkiviineistäni.
kypsytetyn goudan kanssa marsipaanin aromia.


Tilausvalikoimassa kokonainen pullo Château Pey la Tour 2006 -versiota maksaa vain 10,79 €. Liekö yhtä hyvää?

gm

06/2008

Vuosikerta: 2005

Tähti Tähti Tähti Tähti Tähti
Olen totaalisen kyllästynyt uudenmaailman SHedelmäpommeihin. Ja se ns. hedelmäkin on pommin jäljiltä aika pehmoisessa kunnossa.
Ranskalaisia punaviinejä ostan vähän, koska hintalaatu-suhde on niin onnen kauppaa. (Burgundeja ostan kyllä säännöllisesti.)

Pey la Tour on kuitenkin hieno kompromissi. Alle kympillä puolikas pullo laatuviiniä.
Viini on hienovarainen eikä räjäytä hilloja silmille ensinuuhkaisulla. Moniulotteinen.
Mediumiksi paistetun karitsan kanssa tanniinit sulivat upeaksi kokemukseksi.

jhm (rek.)

05/2008

Vuosikerta: 2005

Tähti Tähti Tähti Tähti Tähti
Väriltään hyvin tumma.
Tuoksu alussa pidättyväinen,tummia marjoja ja luumua.
Suussa iskee heti tanniinit kitalakeen.Hedelmäisyys pysyttelee hienovaraisesti taka-alalla,luumua,tummia marjoja ja häivähdys lakritsaa.Tasapaino on kuitenkin melko hyvä.
Viini lähes huutaa verisen pihvin perään.

nick69

11/2007

Vuosikerta: 2005

Tähti Tähti Tähti Tähti Tähti
Jälleen mainio 2005 Bordeaux: 95% Merlot, 4% CS, 1% Petit Verdot. Syystä tai toisesta en löytänyt Alkosta kuin näitä 0,375 pulloja mutta se ei kokemusta haitannut.
Väri on yön tumma, tuoksu hillityn elegantti ja maku antaa odottaa hetken, se on hyvin hillitty ja täyteläinen, miedosti lakritsainen.
En suosittele tätä missään nimessä seurusteluviiniksi, raaka tai puoliraaka naudan ulko- tai sisäfile sulaisi tämän kanssa suussa, mutta toki
muutkin lihaherkut sopivat. Ei mielestäni juustojen kera.

Aficionado

06/2007

Vuosikerta: 2005

Tähti Tähti Tähti Tähti Tähti
Tanniinit vielä melko raakoja. Hieman kitalakea kiristävä tuntu. Peittää alleen mausteisuutta sekä marjaisuutta. Uskoisin, että pisteet nousivat hyvinkin muutaman vuoden kypsytyksellä.

JMA (rek.)

05/2007

Vuosikerta: 2005

Tähti Tähti Tähti Tähti Tähti
Viettelevässä tuoksussa tummaa marjaa ja vaniljaa.
Maussa tammea, pähkinää ja mausteisuutta. Muhkea. Vielä hieman kiristävät tanniinit, jotka pehmentyisivät kait pikku säilytyksellä. Keskipitkä jälkimaku.
Voi olla jo loppuvuodesta paljonkin parempi.

Kiinnostuksen ja keskiarvon kehitys





 
 

Viinin pikavalitsin