Täydessä "terässä" edelleenkin! Korkin halkaisijasta kutistunut hieman 1/2 matkalta ylhäältä lukien, mutta muuten viini edelleen loistavassa vedossa.

Varastointiprojekti jatkuu!

Kiitos arvostelusta Aave!

Täytin varastojani kyseisestä viinistä jo hyvissä ajoin viime vuoden puolella, kun oli vihiä siitä, että on jäämässä pois valikoimista.

Carsinin Cadillacin jälkeen parasta mitä olen makeista valkoviineistä nauttinut. Jos poistomyyntihinta nyt 11 euron luokkaa, niin arvosanataulukossa olisi otettava sillä hinnalla pian jo kuutonenkin käyttöön.

Kultaan taittuvan keltainen. Intensiivisessä tuoksussa on hunajaista kukkeutta, aprikoosia, makeaa rypäleellisyyttä ja ryhdikkyyttä tuovaa mineraalisuutta. Makeassa maussa on mm. mehiläisvahaa ja aprikoosia. Raikkaat sitruksiset hapot leikkaavat viinin makeutta tervetulleesti eikä täyteläinen suutuntumakaan tunnu turhan raskaalta. Melko pitkä joskaan ei kovin kompleksinen jälkimaku.

Suurieleinen viini korvaa välittömyydellään sen, mitä siltä eleganssissa uupuu. Poistuu tämäkin pirulainen Alkon valikoimista. Hinta oli muistaakseni vähän päälle 11€. Täytähän hka varastosi.

Toinen tutustuminen tähän Saksan Moselin viinialueen sulostuttajaan.

Korkki kuiva, miellyttävän tuoksuinen, hyvälaatuinen. Väri kirkkaan keltainen. Ei voimakkaan keltainen, vaan kullankeltaista hieman vaaleampi, mutta voimakkaampi kuin oljenkeltainen. Mutta, mutta... mikä hienous: täynnä pieniä happokuplia.

Tuoksu kukkainen, hunajainen, monivivahteinen, tyylikäs ja houkuttelevan hienostunut. Maku seuraa tuoksua. Hieno hapokkuus peittää sopivasti hurmaavaa makeutta. Erittäin hyvä tasapaino. Miellyttävän vivahteikas.

Bavaria Mini Brie Garlic viinin kumppanina toimi oivallisesti. Myös Juustoportin tilsit-tyyppinen Viinitarhurin juusto istui viinin kumppaniksi mallikkaasti.

Takaetiketti kertoo nyt Alkon tiedoista poiketen alkoholipitoisuudeksi 7,5 %.

Näin hyvää saa vain harvoin. No hieman rauhoittaa ajatus, että kyseistä vuosikertaa on vielä kolme pulloa odottamassa kellarissani. Ei tälle voi mitenkään olla antamatta täysiä pisteitä.

Vaimon kommentti: onko kaikki makea Riesling näin hyvää? Mitä tuo Spätlese tarkoittaa?

Väri kirkas neutraalin keltainen. Tuoksu hento, hienostunut, kukkainen, makea, hunajaa, aprikoosia ja herukan lehteä.

Maku runsas, moniulotteinen, erittäin miellyttävän hapokas, makean hunajainen ja hienostunut. Hyvä jälkimaku, joka poikkeaa positiivisesti alkumausta ja nostaa makuelämyksen vielä astetta korkeammalle. Ihan liian hyvää juotavaksi (siis: vain maisteltavaksi).

Presidentin "Le Saint Morgan"-punavalkohomejuusto jäi nyt maussa toiseksi ja joutui kilpailemaan innokkaan maistelijan suosiosta. Tuntui siltä, että viini ei halunnut nyt itselleen ketään seuralaista, mutta suostui pienen neuvottelun jälkeen kyllä juuston hyväksi kaveriksi.

Alkon tiedoissa alkoholipitoisuudeksi on merkitty 9 %, mutta takaetiketti kertoo pitoisuudeksi 8,5 %. Imported by Fondberg Oy, Helsinki.

Valkoviinien parasta luokkaa. Annan täyden viitosen. Ostan tätä varmasti vielä toistekin. Suosittelen lämpimästi.

Paras valkoviini seurusteluun. Yksinkertaisesti mainio. On hintansa arvoinen.