Porsaanliha

Porsaanlihalle sopivat useat puna- ja valkoviinit. Valmistustapaan ja kastikkeeseen kannattaa kiinnittää erityistä huomiota viiniä valittaessa. Useimmiten kevyehkö punaviini tai valkoviini on oiva valinta porsaanfileelle. Mausteikkaammille porsaanliharuoille ja grillatulle lihalle voi kokeilla vahvempia punaviinejä, kuten Zinfandel ja Shiraz.

Gewurtztraminer

Gewurztraminer tuottaa täyteläisiä, voimakkaita, mausteisen aromikkaita viinejä. Viinien makeus vaihtelee kuivasta jälkiruokaviinimäiseen makeusasteeseen. Rikasaromiset viinit sopivat hyvin siipikarjan sekä kalaruokien, varsinkin lohen kumppaniksi. Lisäksi mausteikkuus tekee siitä oivan valinnan aasialaisen ruuan kumppaniksi.

Käyttäjien suosittelemia "Gewurtztraminer"-viinejä

De Bortoli Gewürztraminer Riesling

Valkoviini
Australia
9.67 euroa
4 arvostelua
4.5 keskiarvo

Alsace One

Valkoviini
Ranska
11.48 euroa
5 arvostelua
4 keskiarvo

Gisselbrecht Gewurztraminer Tradition

Valkoviini
Ranska
13.29 euroa
18 arvostelua
3.8 keskiarvo

Takaisin ruoka- ja viini -taulukkoon