Lohi

Lohikaloille tyypillinen voimakas maku vaatii myös viiniltä enemmän runsautta. Lohen kanssa sopivat tammiset valkoviinit: uuden maailman hedelmäisistä chardonnay-viineistä löytyy hyviä vaihtoehtoja. Myös riesling ja gewurtztraminer -rypäleiden viinit sopivat lohen kanssa.

Loheen voi yhdistää myös punaviinejä, jolloin suositellaan Bourgognen alueen punaviinejä ja muita pinot noir -viinejä. Pehmeää merlot'ta voi niin ikään kokeilla lohen seurana.

Merlot

Merlot tuottaa pehmeitä, täyteläisiä ja helposti lähestyttäviä punaviinejä. Merlot sopii erinomaisesti seurusteluviiniksi ja monenlaisille ruokalajeille. Se on hyvä valinta naudan- ja lampaanlihalle. Merlot-rypäleen viinin yhdistämistä tonnikalan tai lohen kanssa kannattaa myös kokeilla.

Käyttäjien suosittelemia "Merlot"-viinejä

Beringer Founder's Estate Merlot

Punaviini
Yhdysvallat
13.99 euroa
8 arvostelua
3.5 keskiarvo

KWV Merlot

Punaviini
Etelä-Afrikka
9.99 euroa
9 arvostelua
3.7 keskiarvo

Yalumba Y Series Merlot

Punaviini
Australia
10.98 euroa
10 arvostelua
3.8 keskiarvo

Takaisin ruoka- ja viini -taulukkoon